紫薯米糊

by sourcehe 439 收藏 4557 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.9%
蛋白质
6.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

紫薯含有人体抗疲劳、坑衰老、补血等矿物质元素等。紫薯具有普通红薯的营养成分外,还有预防高血压、抗癌的功能。紫薯米糊,不仅有饱足感,还顺滑鲜甜。用破壁豆浆机,免过滤一键搞紫薯米糊。

展开
主料3人份
辅料
白砂糖10克
展开全部辅料
步骤1

准备食材:紫薯、大米、白砂糖;

步骤2

大米洗净、浸泡30分钟;

步骤3

紫薯去皮,切小块;PS:每个豆浆机不同,我的不是大块。

步骤4

把浸泡的大米、紫薯块放入豆浆机中,加上适量的清水;

步骤5

选择热米糊功能即可;PS:每个豆浆不同,操作略有不同。

步骤6

打好的米糊加入白砂糖拌均即可。

成品图
烹饪技巧

大米要浸泡打出的米糊菜才顺滑
紫薯尽量切小块
每个豆浆机不同,操作略有区别

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