首先把紫薯清洗干净
然后把紫薯用刀去皮
把去皮的紫薯用刀切成薄片,称重糯米粉和酸奶,还有白芝麻
把切片的紫薯放入蒸箱里蒸15分钟
在东菱无线绞肉机里,加入称重的糯米粉和酸奶
再加入刚刚蒸熟的紫薯片
最后放入白糖,喜欢吃甜的可以多加一点糖
启动无线绞肉机,把所有的食材绞成泥状。
把绞成泥状的紫薯泥取出
用手揉圆静置一会儿
核桃仁也用绞肉机绞碎备用
把紫薯面团分成6个大小一样的剂子,取一个剂子用手摁扁后,放入适量的果仁。
捏紧后揉圆再用手摁扁,面饼上面再蘸上白芝麻即可
新思特的美食锅烧热后,锅中刷少许花生油,把做好的紫薯饼放入锅中
盖上锅盖小火慢慢煎至
煎至两面金黄色
看见紫薯饼上的白芝麻变成黄色就可以了
啦啦啦,香酥可口又好吃的紫薯酸奶果仁芝麻饼出锅咯