紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。而紫薯中花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。所以有条件可以经常适量的吃些紫薯或紫薯制品。
准备好所有食材
紫薯去皮切块
大米、小米洗净倒入锅中加入清水,倒入紫薯块
加入红糖
选择“煮粥”
煮好的粥用料里机打成糊
非常细腻,大人喝可以不用打成糊
红糖也可换成冰糖