紫薯西米露

by 孟琬晴 412 收藏 2458 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.8%
蛋白质
3.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

紫薯香糯,椰香诱人,与Q弹的西米露,共舞…… 怎会不是,味蕾的享受……

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步骤1 紫薯西米露的做法大全

准备食材,椰树椰汁,西米,紫薯。 烧两锅水,一锅准备煮西米,另一锅准备煮紫薯

步骤2 紫薯西米露的做法图解

紫薯,削皮,切丁

步骤3 紫薯西米露的家常做法

水烧开后,倒入西米

步骤4 紫薯西米露的简单做法

另一锅水开后,倒入紫薯丁。 是的,我的紫薯不是蒸熟的,是煮熟的。 因为煮熟的紫薯更糯,融入到椰奶里,会有淡淡的紫色,颜值会提升很多

步骤5 紫薯西米露怎么吃

准备一个大碗,里面放冻水。 如果没有冻水,可以像我一样,凉白开里加冰块

步骤6 紫薯西米露怎么做

当西米外部透明,只有中间有小白点时,关火,盖上锅盖。再继续焖5分钟

步骤7 紫薯西米露怎么炒

紫薯煮软后,关火,捞出,沥水

步骤8 紫薯西米露怎么煮

5分钟后,白点消失即可。若未消失,则继续焖一会,直至消失

步骤9 紫薯西米露怎么炖

将西米捞出,放入冻水降温

步骤10 紫薯西米露怎么煸

西米沥水后,盛入碗中

步骤11 紫薯西米露怎样煸

将紫薯盛入西米碗中

步骤12 紫薯西米露怎样做

直接倒入椰树椰汁,即可

成品图
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