紫薯椰蓉球

by 含雪玫瑰 3 收藏 12103 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.8%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

紫薯富含花青素,而且肉质细腻,口感香甜,儿子放暑假了,想着和他一块动手做些小点心,这款紫薯球也曾经是我接触美食后,第一次动手做的作品。

展开
主料2人份
辅料
淡奶适量
展开全部辅料
步骤1 紫薯椰蓉球的做法大全

紫薯洗净表面泥土,放入锅中煮熟

步骤2 紫薯椰蓉球的做法图解

趁热剥去外皮,用调羹压成泥状

步骤3 紫薯椰蓉球的家常做法

根据各人口味加入适量炼乳,将炼乳和紫薯泥搅拌均匀

步骤4 紫薯椰蓉球的简单做法

取一张保鲜膜,放上20克紫薯泥,保鲜膜收紧,将紫薯泥捏成球状

步骤5 紫薯椰蓉球怎么吃

放入铺了椰蓉的平盘中,使紫薯球均匀裹上椰蓉,放入容器中

成品图
烹饪技巧

如果用料理机将紫薯打碎,口感会更细腻
炼乳可依个人口味调入,但不要使紫薯泥过稀

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