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紫薯银耳新西兰花胶汤

by ZRB新西兰进口食品 302 收藏 2394 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.3%
蛋白质
4.4%
甜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

这款汤所有的食材都需要炖到一定的火候。银耳我们用的是新鲜银耳,质感更加软嫩,桃胶提前泡发,最好就是冰箱冷藏泡2天,基本上几粒桃胶就可以泡一大碗,所以量要控制好。另外,儿童、孕妇以及生理期的女性不太适合吃桃胶,要注意。银耳汤不建议隔夜,容易引起食物中毒,所以这款甜汤记得吃多少炖多少哦。

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主料
辅料
新鲜银耳一朵
紫薯一个
桃胶20克
百合20克
老冰糖50克
枸杞5克
展开全部辅料
步骤1 紫薯银耳新西兰花胶汤的做法大全

新西兰花胶提前泡发好,切块备用

步骤2 紫薯银耳新西兰花胶汤的做法图解

桃胶、百合提前泡发好,清洗干净

步骤3 紫薯银耳新西兰花胶汤的家常做法

紫薯去皮,洗净备用

步骤4 紫薯银耳新西兰花胶汤的简单做法

银耳洗净切块备用

步骤5 紫薯银耳新西兰花胶汤怎么吃

提前泡发好的花胶、银耳、桃胶、老冰糖、百合一起 放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时

步骤6 紫薯银耳新西兰花胶汤怎么做

红枣洗净去核切片备用

步骤7 紫薯银耳新西兰花胶汤怎么炒

加入红枣片、枸杞,继续炖煮18分钟即可

成品图
烹饪技巧

功效:
排毒补血 通肠润肺
抗皱嫩肤 清血降脂
安神助眠 提高免疫力

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