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紫薯粥的做法

紫薯粥

by 古怪的端木浅夏

本想蒸着吃,觉得会太干,想想还是煮粥!

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紫薯粥营养建议

紫薯粥的食材2人份

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紫薯粥的做法

1

大米浸泡一夜,起早换水开煮,会比直接生水煮更软

2

紫薯去皮洗净,切块在水里浸三分钟,去水后倒入锅中

3

二十分钟后会扑出来,就用勺子顺时针搅拌,盖子翘一个口透气,以致不会扑出来

4

煮开后,断开电源,让粥小闷一下,香甜可口的紫薯粥就诞生啦!

成品图

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