紫苏炒田螺肉

by 木木的厨房 18 收藏 10475 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.8%
蛋白质
3.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

夜市上的经典小炒 吃不厌的美食

展开
主料2人份
辅料
紫苏30克
蒜瓣5颗
30克
干辣椒粉 适量
食盐3克
料酒2勺匙
2勺匙
鸡精适量
20克
酱油1勺匙
展开全部辅料
步骤1 紫苏炒田螺肉的做法大全

田螺肉买回来浸泡半小时,洗净

步骤2 紫苏炒田螺肉的做法图解

锅里放水煮开

步骤3 紫苏炒田螺肉的家常做法

放入田螺肉煮5分钟

步骤4 紫苏炒田螺肉的简单做法

捞出过凉水冲洗

步骤5 紫苏炒田螺肉怎么吃

姜切成小块

步骤6 紫苏炒田螺肉怎么做

蒜瓣切小

步骤7 紫苏炒田螺肉怎么炒

紫苏洗净

步骤8 紫苏炒田螺肉怎么煮

切小切碎

步骤9 紫苏炒田螺肉怎么炖

锅里放油

步骤10 紫苏炒田螺肉怎么煸

爆香田螺

步骤11 紫苏炒田螺肉怎样煸

倒入料酒酱油醋翻炒

步骤12 紫苏炒田螺肉怎样做

放入辣椒灰

步骤13 紫苏炒田螺肉怎样炒

放入姜末蒜末和食盐

步骤14 紫苏炒田螺肉怎样煮

放入紫苏翻炒均匀

步骤15 紫苏炒田螺肉怎样炖

最后起锅时加入香葱即可

成品图
烹饪技巧

田螺一定要清洗干净,否则影响口感

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