紫苏150g,挑出杂质
过水投洗两遍,控净水分晾干
烤盘放上油纸,倒入紫苏,烤箱上下火170度烤15-20分钟
花生挑出杂质
烤盘放上油纸,倒入花生,烤箱上下火160度烤15分钟左右
烤盘放上油纸,倒入糯米粉,烤箱上下火160度烤10分钟
烤好的花生与紫苏入料理机打碎
备好所有食材
取大盆,加入所有备好的食材,倒入色拉油拌匀
慢慢倒入牛奶拌匀,能攥成团即可,大约用了120g左右
所有食材约出600g左右的馅,30g一个做了20个月饼馅
熟糯米粉也可以用熟面粉替代
根据自己的口味牛奶可以换成纯净水
烤箱上火温度和时间视食材的干湿成度和量的多少而定