紫苏蒸排骨

by 秋天是童话 448 收藏 2927 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.7%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较高热量
新手尝试

用紫苏蒸排骨别有一番风味,有一点像吃田螺的感觉。这个菜好受我家小主喜爱,因为我有事忙,放学归来让他先吃饭,他开胃的连我那份饭也吃完了,然后呢自己动手重新为我煮上,呵呵。。。会煮饭的男孩都是小暖男哦!

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主料2人份
辅料
紫苏叶4片
蒜子2瓣
豆豉2克
1克
1克
生粉3克
1根
5克
耗油3克
生抽4克
鸡粉1克
展开全部辅料
步骤1 紫苏蒸排骨的做法大全

准备食材

步骤2 紫苏蒸排骨的做法图解

排骨洗净砍小块,调入盐、耗油、生抽、糖、生粉、鸡粉用手抓匀入味腌10分钟

步骤3 紫苏蒸排骨的家常做法

豆豉、蒜子剁末、紫苏叶切细碎拌入排骨里

步骤4 紫苏蒸排骨的简单做法

最后淋上食用油

步骤5 紫苏蒸排骨怎么吃

排骨倒入蒸碟,水开上锅

步骤6 紫苏蒸排骨怎么做

盖盖蒸约12分钟

步骤7 紫苏蒸排骨怎么炒

出锅前撒上葱花即可

成品图
烹饪技巧

排骨剁小块容易入味

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