自制阿胶糕

by BoBo小主 360 收藏 16237 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

阿胶糕配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料,采用先进的生产工艺精制而成。富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素,营养丰富、方便可口、是现代化都市的时尚进补佳品,适用于大多数人群。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效,长期食用能使头发乌黑,面部红润有光泽,维护皮肤弹性、减少色素沉积、防止斑的生长,有效延缓衰老。

展开
主料1人份
辅料
核桃仁500克
枣肉150克
黑芝麻500克
枸杞100克
黄酒700克
冰糖300克
展开全部辅料
步骤1 自制阿胶糕的做法大全

将各种辅料称出来

步骤2 自制阿胶糕的做法图解

将阿胶块、冰糖用打粉机打成粉,将所有辅料称好质量备用

步骤3 自制阿胶糕的家常做法

将黑芝麻淘洗完后在锅中炒香,核桃烘脆,大枣去掉枣核

步骤4 自制阿胶糕的简单做法

将黄酒与阿胶粉、冰糖粉充分搅匀,放锅中开始熬

步骤5 自制阿胶糕怎么吃

等到挂旗了,就将辅料开始倒入,顺序:枸杞-大枣-核桃-黑芝麻。等到充分搅匀出锅,出锅前将铁盘子里铺好保鲜膜,保鲜膜上刷上香油,在准备一块保鲜膜也刷上香油,准备盖在上面

步骤6 自制阿胶糕怎么做

将刷好香油的保鲜膜盖在阿胶糕上面,用平板东西将阿胶糕拍实,尽量寄出气泡

步骤7 自制阿胶糕怎么炒

切开保存好就OK啦!

成品图
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