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自制冰糖葫芦家常版的做法

自制冰糖葫芦家常版

by yu小渔

儿时经常买冰糖葫芦。买了些山楂,本想做山楂酱的,后来想吃冰糖葫芦,好多年没吃这个了!

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自制冰糖葫芦家常版营养建议

自制冰糖葫芦家常版的食材2人份

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自制冰糖葫芦家常版的做法

1 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

食材:冰糖,水,山楂果

2 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

山楂果清水冲洗下

3 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

清洗好的山楂果串一串

4 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

打碎的冰糖入锅加适量的水,中小火熬,用搅拌棒转动,怕粘锅,熬至粘稠

5 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

熬的差不多了就浇在山楂串上,边浇边转,均匀

6 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

过程中

7 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

做好的浇好的放在纸上晾干

8 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

拍美照!吃了一串,不够分呀,还没拍里面的细节就已被吃掉了!小朋友很喜爱!

9 自制冰糖葫芦家常版菜谱图解

换个方向在拍

成品图

自制冰糖葫芦家常版的烹饪技巧

糖熬好及时浇上,然后冷却。糖一定要打碎!如果是特别小的孩子吃就去核再串

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