自制橙皮糖

by 18LS28xgl零落 3 收藏 6323 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.8%
蛋白质
0.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

还记得小时候的橘红吗?O(∩_∩)O~ 颜色粉粉的,红红的,上面裹着细砂糖,透着温暖。。。 现在已经很少能看到橘红的身影了。。。 时间越久,对它越是怀念。。 这道【自制橙皮糖】,与橘红有异曲同工之妙。。。 不同的是造型,相同的是味道。。。 把橙子做成糖,没有酸涩,只留甜蜜。。 大小朋友都喜欢哦。。。 连果皮都有人抢哦。。。 橙皮糖里添加了橙皮,味道更清香,口感也更有层次。。。 可以自己吃。。。 也可以冲泡温水饮用。。。 还可以用于烘焙,如面包、蛋糕、司康。。。

展开
主料2人份
辅料
白糖30克
展开全部辅料
步骤1 自制橙皮糖的做法大全

橙子用盐反复搓洗干净

步骤2 自制橙皮糖的做法图解

搓洗干净的橙子,放在刨丝器上,刨出橙皮,切记不要用力刨,否则会刮出白衣

步骤3 自制橙皮糖的家常做法

将两个橙子的皮都刮出来,如果不小心刮到了白衣,要清理掉

步骤4 自制橙皮糖的简单做法

橙子果肉处理好,同样不要白衣

步骤5 自制橙皮糖怎么吃

果肉剁碎备用,不用太碎;果肉我只用了一个橙子的分量;

步骤6 自制橙皮糖怎么做

将橙子果肉、橙皮、白糖放入面包桶里,启动“果酱”功能;

步骤7 自制橙皮糖怎么炒

“果酱”功能结束后,观察面包桶内的橙皮糖是否粘稠

步骤8 自制橙皮糖怎么煮

将橙皮糖盛出,放入无油无水的密封罐,冷藏保存即可。做好的橙皮糖可以直接食用,也可以泡水喝

成品图
烹饪技巧

白糖的分量可以根据自己爱好增减
橙皮糖可以直接食用,也可以泡水喝,还可以用于烘焙

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