自制豆腐脑
by 搬个凳子看戏08 717 收藏 5563 浏览
步骤1
干黄豆 150克
步骤2
清洗干净然后加水泡一个晚上
步骤3
泡过的黄豆去掉水
步骤4
然后加入豆浆在里
步骤5
加水
步骤6
然后打汁
步骤7
打好的豆浆倒入锅里
步骤8
大火煮开，煮的过程中不停的搅拌
步骤9
煮好的豆浆凉
步骤10
盆里加3克的内脂
步骤11
然后把冷却至85度的豆浆倒到内脂盆里
步骤12
然后盖上盖子保温一个小时 ，
步骤13
做好的豆腐脂装确定里
步骤14
然后点点生抽即可食用在加点小葱即要
成品图
烹饪技巧
煮豆浆的时候要不停的搅拌，防止浦出锅呀
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