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自制豆花

by 舞之灵 1027 514 收藏 28532 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
66.8%
蛋白质
11.8%
榨汁
家常味
<30分钟
较低热量

豆浆的好处多多,现在人有了豆浆机,自制豆浆已经不是难事了。 那么豆浆的营养具体有哪些呢? 多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、增强免疫等 最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物 另外鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。 豆浆的好吃数不胜数,但是也不是所有人士都适合啊,痛风的朋友请克制。 喝了豆浆,于是豆花也想着自己来倒腾,买了内酯,一款豆浆机版的豆花就这样在我家诞生了。 这次做的是无免滤的,要想口感嫩滑些,我认为还是要过滤下比较好哈。

展开
主料3人份
辅料
速食紫菜少许
虾皮少许
辣椒红油1小勺
少许
展开全部辅料
步骤1 自制豆花的做法大全

豆子浸泡过夜

步骤2 自制豆花的做法图解

放入豆浆机内

步骤3 自制豆花的家常做法

加水到1300ML刻度,按豆花功能键就好

步骤4 自制豆花的简单做法

到机器发出提示音,将内酯粉用少许的温水兑开

步骤5 自制豆花怎么吃

倒入豆浆中稍微搅拌几下,然后盖盖子静置20分钟左右

步骤6 自制豆花怎么做

时间到豆花也凝固好了

步骤7 自制豆花怎么炒

这时候可以将豆花小心盛出,

步骤8 自制豆花怎么煮

放上自己喜欢的紫菜、虾皮、葱花和红油之类一起搅拌下吃更美味

成品图
烹饪技巧

小叮咛:
因为没有免滤过渣,所以口感有点粗糙,但胜在营养,喜欢嫩滑口感的还是要过滤下好些

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