自制剁椒

by 舞之灵 1027 7 收藏 23176 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.8%
蛋白质
1.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

前几天买了一罐剁椒回来,尝了下感觉实在不好。于是决定自己做剁椒。 话说等自己做好才发觉不但简单,而且更香更美味。蒸鱼后的剁椒直接拌饭吃了。

展开
主料2人份
辅料
50g
50g
10g
25g
高度白酒15ml
展开全部辅料
步骤1 自制剁椒的做法大全

辣椒洗净晾干

步骤2 自制剁椒的做法图解

去蒂切小段放入料理机内

步骤3 自制剁椒的家常做法

加入蒜和姜,低速打10S左右就好

步骤4 自制剁椒的简单做法

然后加入盐和糖拌匀

步骤5 自制剁椒怎么吃

最后放入消毒过的无水罐中,淋入高度白酒

步骤6 自制剁椒怎么做

盖好放在阴凉地方几天就成了

成品图
烹饪技巧

装剁椒的罐子一定要无水消毒过,否则容易变质

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