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自制方便面

by sin2x 863 收藏 69715 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.3%
蛋白质
17.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

没有防腐剂,自己用面粉做方便面,解馋足以。

展开
主料1人份
辅料
玉米油(刷面饼用)适量
展开全部辅料
步骤1 自制方便面的做法大全

主料中所有材料都放一起搅成面团

步骤2 自制方便面的做法图解

保鲜膜包上饧十分钟

步骤3 自制方便面的家常做法

饧好的面拍上淀粉(不然面条会成坨),擀成面片

步骤4 自制方便面的简单做法

用擀面机绞成面条,刷点油团成一团

步骤5 自制方便面怎么吃

把所有的面条堆成堆儿,做成面饼的样子

步骤6 自制方便面怎么做

面包机里抹油,把面饼撮起来码在面包机里。再在面饼上方抹油,多抹点,能渗透到面饼里面去那么多油

步骤7 自制方便面怎么炒

烤20分钟,然后拿到通风处晾干变硬

成品图
烹饪技巧

虽然不是油炸的,但是油也不算少,至少没有防腐剂,味道是一样的,口感没那么劲道,毕竟工艺跟专业生产线没法比

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