自制蜂蜜柚子

by 杰米4064561058 6 收藏 2459 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.2%
蛋白质
0.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸味
<60分钟
较低热量
新手尝试

这道菜背后的故事是:买了个柚子不知道怎么吃;其次,最近和姐们有点误会,我得去缓解一下,好尴尬

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主料3人份
辅料
冰糖自行斟酌
蜂蜜自行斟酌
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步骤1 自制蜂蜜柚子的做法大全

柚子洗干净,剥皮

步骤2 自制蜂蜜柚子的做法图解

柚子皮切碎,我实在是没那么大耐心,就切成这样了,四仰八叉的。想去苦味的,可以先用水焯一下柚子皮,把水倒了用新水,就没那么苦了。我没焯,因为我就喜欢那种苦味

步骤3 自制蜂蜜柚子的家常做法

柚子肉掰碎,我也确实没耐心掰成一粒一粒的,就这样一块一块的吧

步骤4 自制蜂蜜柚子的简单做法

肉上的包裹皮留下,切碎

步骤5 自制蜂蜜柚子怎么吃

切碎,好吧,也不是太碎

步骤6 自制蜂蜜柚子怎么做

先煮会柚子皮,其实谁先煮和一起煮,在我看来是一样的。大火,让它开锅先

步骤7 自制蜂蜜柚子怎么炒

准备冰糖,依个人口味

步骤8 自制蜂蜜柚子怎么煮

柚子肉,里皮,冰糖一起放锅里了,小火煮,我用的砂锅,不过还是担心会糊

步骤9 自制蜂蜜柚子怎么炖

小火煮就不用管了,我竟然心大的睡了一觉,中午爱犯困,醒来就这样了

步骤10 自制蜂蜜柚子怎么煸

可以再熬一会,熬的水少了,粘稠的感觉很好,不过我要出门,没时间了,就这样吧,有点谁也不错,省的喝的时候兑很多水了。就是可能不太好保存,想保存时间长的,可以多熬会

步骤11 自制蜂蜜柚子怎样煸

这一瓶要送人的,一层柚子一层蜂蜜码好,封盖就行。我个人就喜欢柚子的苦味和涩味,所以,我就那么直接喝

步骤12 自制蜂蜜柚子怎样做

好了,味道不错,没烂七八糟的添加剂的味道,很好喝

成品图
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