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自制黑芝麻糊

by 阿大^.^ 8706 收藏 85877 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.5%
蛋白质
21.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

说到养发想到的第一食材就是黑芝麻了,它除了有养颜保健和使白发变黑的功效,还是食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,太适合秋冬季节来食用了。记得读小学的时候妈妈经常会买袋装的回来作为早餐,现在还是同一个牌子,可是味道和当年的大不一样了,不浓稠也没有那种纯芝麻的香味。今天在家自己做了一回,终于找回了以前那种香浓味道了!

展开
主料3人份
辅料
白糖45克
展开全部辅料
步骤1 自制黑芝麻糊的做法大全

准备好黑芝麻和糯米

步骤2 自制黑芝麻糊的做法图解

将黑芝麻洗净,用筛网沥起来

步骤3 自制黑芝麻糊的家常做法
步骤4 自制黑芝麻糊的简单做法

把黑芝麻倒进炒锅里,小火不断地翻炒

步骤5 自制黑芝麻糊怎么吃

炒干水分,听到很多劈劈啪啪的声音,就关火盛出来

步骤6 自制黑芝麻糊怎么做

同样的把糯米洗净,放进炒锅里,小火翻炒

步骤7 自制黑芝麻糊怎么炒

炒到微黄就可以关火了

步骤8 自制黑芝麻糊怎么煮

将炒好的都放进大盘子里摊凉一点,可以翻动一下让热气更好散开

步骤9 自制黑芝麻糊怎么炖

加糖一起放进料理机里面

步骤10 自制黑芝麻糊怎么煸

分次打成粉末

步骤11 自制黑芝麻糊怎样煸

打好的粉粉,直接就可以吃了,加适量的水就可以调成黑芝麻糊了

成品图
烹饪技巧

白糖可以根据自己的口味来加减!
炒好的黑芝麻和糯米要用大点的容器摊开,不然底下热气散不出去会回潮!
放料理机打碎的时候,一次不要加太多了,不然打的不细腻

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