火辣辣的夏天又来了,天气热得没胃口吃饭。。这种天气让人联想到一种消暑的食品——冰棒。想吃又不想买外面含添加剂的冰棒,于是打算自己做~其实也很简单嘛~
红豆泡水5小时
锅内加水、红豆煮30分钟,红豆熟了但不烂
糯米粉加水兑成浆
加入糖
加入糯米粉浆水,搅拌到水开
用勺子装出一些红豆
装进模具内
剩下的用豆浆机打成泥
倒入模具内
装9分满,应为在冻的中,雪糕会膨胀
加上盖,放入冰箱冷冻5小时以上,冻硬即可取出食用
取出冰棒时用水冲一冲即可轻松脱模