自制黄桃罐头

by 1粗茶淡饭1 11 收藏 23530 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21%
蛋白质
0.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

黄桃的营养十分丰富,主要含有非常丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素、番茄黄素、纤维素以及多种微量元素、苹果酸、柠檬酸。黄桃的营养价值比普通桃子要高,有祛斑、抗衰老、通便、提高机体免疫力等功效,是非常不错的保健水果,尤其适合爱美的女士及老人食用哦。 罐头对于我们来说,那可是儿时的稀罕物,那时买罐头是一件较为奢侈的事情,只有在生病的时候才能得到的待遇,不像现在想吃就买,都不带考虑的。 前几日我哥送来几个大黄桃,非常新鲜。可放了几天,还没来得及吃就开始有变坏的迹象,所以,情急之下就将它们做成了罐头,并分享给家人和朋友,个个都吃得赞不绝口!没想到这么好吃的罐头做法也特别简单,以后再也不用买啦。

展开
主料4人份
辅料
冰糖90克
展开全部辅料
步骤1 自制黄桃罐头的做法大全

备好所需食材:冰糖和2个黄桃(约500g)

步骤2 自制黄桃罐头的做法图解

黄桃洗净去皮,去核,切小块放入锅中

步骤3 自制黄桃罐头的家常做法

放入冰糖

步骤4 自制黄桃罐头的简单做法

再倒入冷水,水量与黄桃持平,也可以略少点

步骤5 自制黄桃罐头怎么吃

盖上盖子,大火烧开转中小火煮15分钟,把黄桃煮软即可,煮好后开盖放凉后装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱冷藏

成品图
烹饪技巧

没有冰糖,也可以换成白糖,糖的量可根据个人口味来放
煮黄桃的水不易放太多,因为煮黄桃时本生也会出水
建议放冰箱冷藏保存,罐头一次别煮太多,因为自己做的没有防腐剂,保存时间也不会太长,大概可存放一星期左右,如果有长毛变色的情况就别食用

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