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自制鸡米花

by 玉池桃红 15389 收藏 177664 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.8%
蛋白质
41%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

肯德基的劲爆鸡米花,也可以在家轻松制作哦,味道一点也不比肯德基的差。这款鸡米花深受我家小美女的喜欢,一次能吃一盘,边吃边说,好吃。哈哈,还百吃不厌呢,自己做的安全卫生,吃起来放心哦。做法简单,味道很好,值得一试哦。

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋2个
淀粉2汤匙
面包糠3汤匙
食盐1/2茶匙
胡椒粉1/2茶匙
植物油200毫升
展开全部辅料
步骤1

鸡胸脯肉洗干净,切成均匀的丁

步骤2

切好的鸡肉丁,加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟

步骤3 自制鸡米花的做法大全

准备好淀粉、全蛋液、面包糠

步骤4 自制鸡米花的做法图解

腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液,再裹上面包糠

步骤5

做好的生坯放盘子里面

步骤6

锅中放植物油,油6成热时,放入粘了面包糠的生坯炸制

步骤7 自制鸡米花的家常做法

炸至鸡丁表面金黄,捞出沥干油即可

成品图
烹饪技巧

炸好的鸡米花放在厨房纸上,可以吸走一部分油

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