金桔有滋阴润燥化痰止咳,也是人们喝冰糖金桔水的一大功效,因为冰糖和金桔都是能理气化痰滋阴润燥的健康食材,它们搭配在一起煮成糖水供人们食用,能让这些功效得到更好发挥,它对人类的气管炎以及肺炎和肺燥咳嗽等症都有明显缓解作用。,冰糖金桔水还能清热解毒消炎杀菌,平时食用还能预防上火和咽喉炎症发生。
金桔洗干净切花刀去籽
依次去完籽
加冰糖水金桔放入锅里煮开
中小火煮15分钟
煮到透明汤汁收干
然后装入盘中放入微波炉先2分钟
在取出翻面1分钟
基本打干水分
撒上白糖即可
装在碗里或玻璃瓶
金桔蜜饯一次可以多做,放入玻璃瓶中冷藏可以吃3个月,还可以做八宝饭