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自制肯德基的炸鸡翅

by 微信suo1323 12629 收藏 142245 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
71.7%
蛋白质
21.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

(我喜欢做快手菜和简单菜 ,因为我也算个厨房新手 但我喜欢自己煮好吃的东西吃,第一次发帖,以后会多多,欢迎关注,不喜勿喷~~

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主料3人份
辅料
鸡腌料1包
炸鸡粉1包
适量
展开全部辅料
步骤1 自制肯德基的炸鸡翅的做法大全

把鸡翅根(自己吃多少弄多少)洗干净,用牙签或者小刀划几下,方便入味

步骤2 自制肯德基的炸鸡翅的做法图解

这包鸡腌料我在某宝买的,和肯德基的味道差不多,仅个人推荐(大家如果有某种自己喜欢的调料牌子也可以买其他的)

步骤3 自制肯德基的炸鸡翅的家常做法

准备一碗冷水,这是所有腌制需要的材料了

步骤4 自制肯德基的炸鸡翅的简单做法

先把水和腌料包调和,再鸡翅合在一起。按摩鸡翅,混合均匀

步骤5 自制肯德基的炸鸡翅怎么吃

最后装在袋子里,放冰箱3小时左右,时间越久越入味,量少着急的少腌一会也没事

步骤6 自制肯德基的炸鸡翅怎么做

这个炸鸡裹粉是和那个腌料包一起的

步骤7 自制肯德基的炸鸡翅怎么炒

把腌好的鸡翅拿出来放在这个裹粉里来回几次搅拌均匀

步骤8 自制肯德基的炸鸡翅怎么煮

就这样

步骤9 自制肯德基的炸鸡翅怎么炖

然后放在清水里过一下,拿出来

步骤10 自制肯德基的炸鸡翅怎么煸

再一次裹粉,多裹点粉没关系

步骤11 自制肯德基的炸鸡翅怎样煸

鸡翅根裹好粉待炸状态

步骤12 自制肯德基的炸鸡翅怎样做

油烧热(冒烟状态),关小火,炸7-8分钟左右。一定要最小火,(新手不会弄 或者怕油的,你就直接关掉火,放一根鸡翅进去,看情况后在慢慢把火开一点点)炸东西一定要有耐心 ,不然容易焦掉

步骤13 自制肯德基的炸鸡翅怎样炒

最后成品。和肯德基的味道一样

步骤14 自制肯德基的炸鸡翅怎样煮

配一瓶可乐~~ (我喜欢做快手菜和简单菜 ,因为我也算个厨房新手 但我喜欢自己煮东西吃,第一次发帖,以后会多多,欢迎关注,不喜勿喷~~

成品图
烹饪技巧

零技术,就是对于新手来说,刚开始炸的时候会比较费时间

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