自制卤猪肉

by 方小咕呀咕 776 收藏 18015 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
葱香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

做了辣椒酱,又做了卤猪肉,搭配在一起很好吃!

展开
主料3人份
辅料
蒜头(甜)5片
红葱头5粒
1块
八角2粒
黑白胡椒1小勺
红糖1小勺
1大勺
1碗
4条
香菜3条
展开全部辅料
步骤1 自制卤猪肉的做法大全

备齐材料

步骤2 自制卤猪肉的做法图解

猪肉先煮开再过冷水

步骤3 自制卤猪肉的家常做法

锅内加入油,烧开再加入猪肉

步骤4 自制卤猪肉的简单做法

两面煎到金黄色,再加入卤料

步骤5 自制卤猪肉怎么吃

加入水烧开

步骤6 自制卤猪肉怎么做

加入葱、香菜

步骤7 自制卤猪肉怎么炒

加入盐

步骤8 自制卤猪肉怎么煮

加入生抽、红糖

步骤9 自制卤猪肉怎么炖

加盖焖20分

步骤10 自制卤猪肉怎么煸

不要把水煮干,留有2勺汁就可以

步骤11 自制卤猪肉怎样煸

装盘,切片即可食用

成品图
烹饪技巧

猪肉煎是为了把油逼出,如果油太多可以装出来,再放进材料

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