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自制麦片,秒杀日本卡乐比

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自制更健康啊!甜度自行调节,真正完全不经油炸,坚果果干料更足,完全不输卡乐比!
烤成金黄色的麦片以及丰富的坚果碎和水果干...

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主料 1人份

原味麦片60克、低筋面粉20克、红糖1小勺

辅料

坚果若干、蜂蜜15毫升、植物油30毫升

自制麦片,秒杀日本卡乐比步骤1 自制麦片,秒杀日本卡乐比的做法大全

低筋面粉可以混合后粘粘住麦片,烤出来更加催

步骤2 自制麦片,秒杀日本卡乐比的做法图解

蜂蜜除了能增加麦片的甜度,让麦片有天然的甜味外,也能起到粘粘的作用。

步骤3 自制麦片,秒杀日本卡乐比的家常做法

加入蜂蜜以后搅拌均匀,如果觉得不易搅拌,带上手套轻轻的揉均匀。

步骤4 自制麦片,秒杀日本卡乐比的简单做法

将烤箱预热,然后平铺在烤盘上(最好放在硅油纸上面,不然会粘在烤盘上面),烤十分钟出锅,用手掰开成小颗粒,此时的麦片还有点松软; 继续放入烤盘中,烤10分钟出锅

步骤5 自制麦片,秒杀日本卡乐比怎么吃

将坚果跟麦片混合起来,冷却后用密封罐装起来就可以啦。

自制麦片,秒杀日本卡乐比成品图
烹饪技巧

麦片中放入低筋面粉的分量可以按照自己喜欢的口感来调整,如果完全是麦片不用低筋面粉,脆的程度会减弱一些
坚果我使用的是每日坚果,如果坚果不够脆,需要在烤箱里烤脆了再一起混入哦
做好晾凉的麦片记得放入真空包装盒里面
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我们一起来聊聊美食聊聊人生呗

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