自制麻辣粉
by 赵小晗 453 收藏 10029 浏览
步骤1
将粉条提前泡上。凉水泡就可以的
步骤2
切好豆腐皮，海带丝
步骤3
金针菇，牛肉卷，鱼丸，炸肉丸
步骤4
香菜，青菜，炸花生米，海底捞火锅料
步骤5
水烧开
步骤6
将准备好的食材下锅，加入海底捞麻辣火锅料，酌情添加
步骤7
火锅料有点儿淡，根据口味儿，加盐
步骤8
根据口味加适量鸡精。然后煮熟，就可以捞出来了
步骤9
捞出来，加入油炸好的花生米，香菜。就好啦
成品图
烹饪技巧
这个我是投机取巧了，用现成的火锅料。提前油炸了花生米。还有妈妈做的肉丸。虽然不及正宗麻辣粉，还是很好吃哒！菜自己喜欢吃什么可以加什么菜！
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