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自制麻辣酱牛腱子肉

by 川沈阳小兰贝儿 365 收藏 3962 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.4%
蛋白质
27.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<2小时
较高热量
中级掌勺

口味,自定。

展开
主料
辅料
葱白5块
香叶5条
桂皮2个
陈皮4个
冰糖3块
炖牛调料包一小包
冰糖水20毫升
姜片5片
生抽20毫升
老抽10毫升
10克
料酒20毫升
甜面酱10毫升
花椒15个
大料5个
展开全部辅料
步骤1 自制麻辣酱牛腱子肉的做法大全

洗,去皮,泡30分钟血水

步骤2 自制麻辣酱牛腱子肉的做法图解

调料,冰糠水色浅了

步骤3 自制麻辣酱牛腱子肉的家常做法

步骤4 自制麻辣酱牛腱子肉的简单做法

煮开去沫,烧热水,调料放入 料酒,老抽等,大火烧开,小火1小时,放盐甜面酱再1小时,关火泡4小时入味

步骤5 自制麻辣酱牛腱子肉怎么吃

红色牛腱子肉,切片,醋,蒜,辣椒油

成品图
烹饪技巧

随心情,喜欢的味道!
软烂入味的牛腱子肉片!
不吃牛羊肉的妈妈,不知情,也吃了!

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