说起蜜红豆其实很简单,做面包,做蛋糕加上蜜红豆都很好吃。。
红豆洗净浸泡
放到锅里小火煮
煮到不开花的时候,大火收干水分,盖盖子焖一会
放入冰糖融化
再加入适量的蜂蜜拌匀
这样就好了,是不是很简单
煮红豆时要提前浸泡,小火煮,中间勤观察,不要煮开了花