自制牛肉凉拌面

by 麦子老妈 1 收藏 16723 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
83%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

自己的生日,用面条机做了点细面,煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分,拌上橄榄油用风扇吹凉后,放入冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料!

展开
主料2人份
辅料
卤牛肉适量
鸡蛋2个
黄瓜1根
拌面酱适量
橄榄油少许
展开全部辅料
步骤1 自制牛肉凉拌面的做法大全

准备好的材料

步骤2 自制牛肉凉拌面的做法图解

把面粉放入机器里

步骤3 自制牛肉凉拌面的家常做法

盖上盖子,选择全自动按键,机器开始工作

步骤4 自制牛肉凉拌面的简单做法

从注水口慢慢把水注入

步骤5 自制牛肉凉拌面怎么吃

机器开始搅拌面粉和水,不一会就出面条了

步骤6 自制牛肉凉拌面怎么做

为了防止粘连,我在盘里撒了点干粉

步骤7 自制牛肉凉拌面怎么炒

这是做好的面条

步骤8 自制牛肉凉拌面怎么煮

煮沸一锅水

步骤9 自制牛肉凉拌面怎么炖

放入面条

步骤10 自制牛肉凉拌面怎么煸

煮沸后加入凉水,再次煮沸,如此重复一次

步骤11 自制牛肉凉拌面怎样煸

准备好的冰水

步骤12 自制牛肉凉拌面怎样做

把煮熟的面条捞出放入冰水里

步骤13 自制牛肉凉拌面怎样炒

捞出沥干水分后,放入适量的橄榄油

步骤14 自制牛肉凉拌面怎样煮

搅拌均匀后用风扇彻底吹凉

步骤15 自制牛肉凉拌面怎样炖

准备拌面酱:芝麻酱、香油、生抽、蚝油、砂糖、盐、红油、香醋搅拌均匀

步骤16 自制牛肉凉拌面的制作

准备好的配料:荷包蛋、黄瓜丝、卤牛肉片

步骤17 自制牛肉凉拌面的制作方法

在冷面上淋上适量拌面酱

步骤18 自制牛肉凉拌面的制作大全

加入配料,吃的时候拌匀即可

成品图
烹饪技巧

我这次用面条机做的面条确实很方便

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