葡式蛋挞

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.1%
蛋白质
26.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
较高热量
新手尝试
主料
辅料
白糖40g
酥油25g
荷兰乳牛乳酪牛奶150ml
淡奶油50g
鸡蛋2个
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 葡式蛋挞的做法大全

将面粉、酥油、白糖、盐、水,一起倒入盆中

步骤2 葡式蛋挞的做法图解

和成面团

步骤3 葡式蛋挞的家常做法

将面团擀成面皮

步骤4 葡式蛋挞的简单做法

卷上卷,放入冰箱冷藏25分钟。(这个步骤我做完后才发现我做的不太对,里边应该裹入黄油,再擀再卷的)

步骤5 葡式蛋挞怎么吃

另取一个盆放入牛奶、白糖、淡奶油

步骤6 葡式蛋挞怎么做

放电磁炉上加热两分钟,搅动,使糖水全部融化。晾凉备用

步骤7 葡式蛋挞怎么炒

打两个鸡蛋,搅拌均匀

步骤8 葡式蛋挞怎么煮

将鸡蛋液和牛奶液混合,搅拌均匀

步骤9 葡式蛋挞怎么炖

从冰箱中拿出面卷,切成均匀的小块

步骤10 葡式蛋挞怎么煸

将面块在面粉里沾一下,放入蛋挞模具中,沾面粉的一面朝上

步骤11 葡式蛋挞怎样煸

将蛋挞水倒入蛋挞皮中,倒七成满

步骤12 葡式蛋挞怎样做

放入烤箱中,200度预热5分钟左右,上下同时加热烤25分钟

步骤13 葡式蛋挞怎样炒

烤好的蛋挞

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