自制酸辣无骨鸡爪

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.5%
蛋白质
18.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较高热量
初级入门

自制酸辣无骨鸡爪,做法简单,超级过瘾

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
花椒适量
生抽2勺
蚝油2勺
陈醋3勺
白糖2勺
油泼辣子3勺
香菜适量
杭椒适量
适量
料酒适量
麻椒油适量
展开全部辅料
步骤1 自制酸辣无骨鸡爪的做法大全

如图准备食材:鸡爪、葱姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、柠檬片

步骤2 自制酸辣无骨鸡爪的做法图解

鸡爪剪掉指甲,葱、姜、花椒、料酒,一同放入锅中

步骤3 自制酸辣无骨鸡爪的家常做法

煮10分钟捞出,放入冰水中冷却

步骤4 自制酸辣无骨鸡爪的简单做法

鸡爪背部划刀,脱骨

步骤5 自制酸辣无骨鸡爪怎么吃

调料汁:生抽2勺、蚝油2勺、陈醋3勺、白糖2勺、盐适量,油泼辣子3勺,麻椒油适量,搅拌均匀

步骤6 自制酸辣无骨鸡爪怎么做

加入鸡爪和其他配料,抓拌均匀即可

成品图
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