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自制酸梅汤

by 热爱红烧肉 178 收藏 29197 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.3%
蛋白质
0%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<60分钟
较低热量
新手尝试

最近天气越来越热,闷热的难受,虽然立秋了,可还是很闷热。这么热的天气做点酸梅汤解暑是多美的事呀,哈哈,于是找出了自己采购的酸梅汤的原料,开始煮制。做这个酸梅汤一定要用药店买的乌梅。不是那种当零食吃的乌梅啊。

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主料2人份
辅料
山楂8克
枸杞8克
干枣8个
玫瑰茄6克
清水1500毫升
展开全部辅料
步骤1 自制酸梅汤的做法大全

称出20克乌梅

步骤2 自制酸梅汤的做法图解

10克山楂干

步骤3 自制酸梅汤的家常做法

6克玫瑰茄

步骤4 自制酸梅汤的简单做法

将原料清洗干净放入锅中加冷水煮

步骤5 自制酸梅汤怎么吃

准备适量大枣和枸杞

步骤6 自制酸梅汤怎么做

称冰糖100克

步骤7 自制酸梅汤怎么炒

煮一小时后加入大枣、枸杞和冰糖再煮20分钟

步骤8 自制酸梅汤怎么煮

煮好以后用棉布过滤一下渣滓,晾凉以后密闭保存放入冰箱冷藏

步骤9 自制酸梅汤怎么炖

第二天想喝就从冰箱拿出来稍微晾晾就可以喝了(别喝太冰的,对胃不好)

成品图

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