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日式茶泡饭

by 煮妇小食光 7561 收藏 89223 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.7%
蛋白质
21%
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

半夜睡不着,看深夜食堂, 一方小店,填充着无比丰富的人物故事, 简单的背景,烹调食物动听的嗞啦嗞啦…… 满心的爱与温暖…… 又感动又饿…… 今天要做的是 日式香松, 没错,自制日式香松。 香松是日料理拌饭,寿司,茶泡饭,三明治什么的配餐佐料, 很多种口味, 这次自己制作的是鲣鱼 味香松 味道嘛与味岛的相比,无差。 做法也超级简单, 材料需要用到木鱼花, ------为什么会想到要做这款香松呢, 是因为看了深夜食堂, 想吃茶泡饭, 跑到超市买了一瓶味岛香松, 小小一瓶,20几块, 茶泡饭还没吃就被我琪给当零食吃光光。 无奈我看看配料表, 我家有材料哦,我自己做!

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主料4人份
辅料
0.5克
白糖0.5克
1小勺
红茶适量
香松适量
展开全部辅料
步骤1 日式茶泡饭的做法大全

木鱼花20克, 木鱼花, 这个是我之前做章鱼烧的时候在淘宝买的,一斤,好大一包,几十块。 买来的大包木鱼花里面充有氮气,所以不会变质,但是开包之后就一定要放进冰箱冷藏保存

步骤2 日式茶泡饭的做法图解

干净无油的锅,开火加热,将木鱼花放入锅中,中小火

步骤3 日式茶泡饭的家常做法

快速轻轻的翻动, 把木鱼花烘至干燥,轻轻一捏能碎的程度 ! 大概2,3 分钟吧,很快

步骤4 日式茶泡饭的简单做法

倒出来晾凉备用

步骤5 日式茶泡饭怎么吃

海苔一片,取半片,剪成小细丝

步骤6 日式茶泡饭怎么做

或者直接用海苔碎

步骤7 日式茶泡饭怎么炒

一小勺脱皮白芝麻

步骤8 日式茶泡饭怎么煮

将锅中加入2小勺油,咖啡勺啊,小勺

步骤9 日式茶泡饭怎么炖

将芝麻倒入锅中

步骤10 日式茶泡饭怎么煸

小火啊,炒到芝麻变黄就可以了,我这拍照一不小心炒糊了, 也还行,没影响口感

步骤11 日式茶泡饭怎样煸

炒好芝麻之后,将之前哄干的木鱼花,用手搓碎放进锅里。把之前剪好的海苔丝或海苔碎放进去

步骤12 日式茶泡饭怎样做

翻炒几下,注意就一直用小火啊,加入小半勺盐和小半勺糖, 都是以咖啡勺为量器啊,翻炒均匀就可以了。 放凉之后盛入可密封的容器中保存

步骤13 日式茶泡饭怎样炒

煮饭啊,九阳4.0铁釜很给力

步骤14 日式茶泡饭怎样煮

做茶泡饭

步骤15 日式茶泡饭怎样炖

香松茶泡饭: 一碗米饭,一勺生抽,一把香松,一壶热茶

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