自制无添加剁椒酱

by 罐头视频 1286 收藏 18288 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.6%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
新手尝试

自制无添加剁椒酱!是时候忘记老干妈了,这个无添加剁椒酱配方,爱吃辣的宝宝赶紧收藏~

展开
主料1人份
新鲜辣椒300克
辅料
生姜15克
30克
大蒜30克
白砂糖20克
高度白酒30毫升
展开全部辅料
步骤1 自制无添加剁椒酱的做法大全

辣椒300g洗净晾干,去蒂剁碎

步骤2 自制无添加剁椒酱的做法图解

生姜15g、大蒜30g分别去皮剁成末,与辣椒碎混合装碗

步骤3 自制无添加剁椒酱的家常做法

加入盐30g、白砂糖20g、高度白酒30ml,搅拌均匀

步骤4 自制无添加剁椒酱的简单做法

盖上保鲜膜,室温下放置发酵一天,开封搅拌均匀

步骤5 自制无添加剁椒酱怎么吃

装入干净的密封罐中至九分满,稍微压实

步骤6 自制无添加剁椒酱怎么做

密封,放入冰箱冷藏发酵一周,取出即可享用

成品图
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