自制熏鱼干

by 演堃 533 收藏 4908 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.1%
蛋白质
8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<数小时
较低热量
中级掌勺

小黄鱼做的熏鱼干更下饭,很适合这个季节食用

展开
主料未知
辅料
料酒200克
酱油250克
250克
200克
葱段适量
展开全部辅料
步骤1

小黄油准备好洗净

步骤2

从中间切开,摊成鱼片,如图

步骤3

都做成鱼片之后取一个大点的盆,铺一层鱼片撒一层盐糖料酒酱油,以此类推

步骤4

都铺好了之后在最上层爬上葱段

步骤5

封好保鲜膜冷藏三个小时以上

步骤6

腌制好了之后取出来铺到烤盘上,烤箱预热125度,两个小时就可以了

成品图
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