自制椰蓉馅

by 壹笑嫣然 817 收藏 4613 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.4%
蛋白质
5.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

椰蓉馅是烘焙的常中馅料,自己做也不麻烦。椰蓉是用优质、新鲜、肉厚的椰子做原料经过特殊工序烘干而成。椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,本身是白色的。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。而椰蓉馅则为油光光的金黄色,这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、牛奶等。这样的椰蓉馅口感更好,口味更浓,营养更丰富全面,但是热量较高,不宜一次食用过多。

展开
主料2人份
辅料
黄油25克
糖粉25克
全蛋液25克
牛奶25克
展开全部辅料
步骤1 自制椰蓉馅的做法大全

黄油室温软化

步骤2 自制椰蓉馅的做法图解

加入糖粉

步骤3 自制椰蓉馅的家常做法

用手动打蛋器充分搅打至蓬松

步骤4 自制椰蓉馅的简单做法

分3次加入蛋液,搅拌均匀

步骤5 自制椰蓉馅怎么吃

加入牛奶搅匀

步骤6 自制椰蓉馅怎么做

加入椰蓉

步骤7 自制椰蓉馅怎么炒

用筷子拌匀即可

成品图
烹饪技巧

如果想让奶香味更浓郁,可添加一些奶粉;用不完的椰蓉馅,可冷冻保存

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