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芋头糕

by 樱桃园子 701 收藏 115120 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
46.2%
蛋白质
5.6%
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
调和油适量
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 芋头糕的做法大全

要选特别粉的芋头250克

步骤2 芋头糕的做法图解

芋头去皮洗净,切成条状(也可以切成1cm大小的粒状),待用

步骤3 芋头糕的家常做法

粘米粉250克,加温水约150ml

步骤4 芋头糕的简单做法

加盐10克,加鸡精10克,搅拌至用筷子挑起像浆糊一样比较粘

步骤5 芋头糕怎么吃

把切好的芋头丝倒入米糊里搅拌均匀。这是取一点点,试试咸淡。口味以个人爱好为准

步骤6 芋头糕怎么做

把少许食用油倒在不锈钢盘子里抹匀,防粘。把拌好的芋头丝米糊倒入铺平,水烧开,上蒸汽后,盖上锅盖,大火蒸20分钟

步骤7 芋头糕怎么炒

花生米拣净炒好,去皮,装在保鲜袋里,用擀面杖,敲碎。不要太细。加入些许盐拌匀,待用

步骤8 芋头糕怎么煮

芋头糕蒸20分钟,用筷子扎一下,没有带出米浆,就熟了,这时,撒上压碎的花生米,熄火,趁有余热,盖上盖再焖3分钟

步骤9 芋头糕怎么炖

成了。切片,即可食用

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