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自制猪肉松

by 朵云3602 931 收藏 16677 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

猪肉松在做甜品时常用的到,用来做面包的馅料或蛋糕的馅料都很美味,有空时可以自己做一些冻在冰箱里,随用随取。

展开
主料4人份
辅料
食油1汤匙
食盐1茶匙
蚝油1/2茶匙
细砂糖15克
香葱1把
1小块
5瓣
八角1个
陈皮2小块
料酒1/2茶匙
展开全部辅料
步骤1 自制猪肉松的做法大全

准备好所用到的食材

步骤2 自制猪肉松的做法图解

把瘦肉去除筋膜

步骤3 自制猪肉松的家常做法

瘦肉切成大块,姜切丝,蒜切块,八角和陈皮冲洗干净,将香葱打结

步骤4 自制猪肉松的简单做法

电压力锅中坐入冷水,加入瘦肉

步骤5 自制猪肉松怎么吃

加入葱、姜、蒜、八角、陈皮、料酒,开电压25分钟

步骤6 自制猪肉松怎么做

压好的瘦肉取出冲洗干净凉干

步骤7 自制猪肉松怎么炒

把肉用手撕成条放入面包桶内

步骤8 自制猪肉松怎么煮

余下的调味料装入碗中搅匀,或入微波炉加热把糖和盐溶化

步骤9 自制猪肉松怎么炖

把面包桶装入面包机,倒入调味料,盖好调至肉松程序,启动面包机即可

成品图
烹饪技巧

  烤好的肉松可以放在密封袋里入冰箱冷冻,随用随取

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