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最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味

by 纯纯的美食 513 收藏 4308 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17%
家常味
<30分钟
较高热量
新手尝试

前几天分享过一篇素包的做法,不知道大家吃着怎么样呢?我们家人都特别喜欢吃包子,但是年龄大一些或者是孩子总吃肉不利于消化,所以平时都会做一些素包,其实素包食材搭配好了,比肉包还营养美味哦!多种食材组合,提供多种营养元素,早上拌一盘自制小菜,一小盘现成的坚果,煮两个鸡蛋,再冲两包浓香的健脾养胃调虚胖的五珍粉粥,这样的早餐搭配是不是既简单又营养呢?一起来看看这款素包的做法吧~~~

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主料2人份
辅料
适量
五香粉适量
香油适量
酵母适量
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味的做法大全

首先根据自己家吃饭的人口和饭量开始和面,加入酵母和五珍粉、面粉揉好,直至表面光滑!

步骤2 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味的做法图解

放到温暖的地方静置一段时间,直至表面呈现蜂窝状就可以取出来放到面板上了

步骤3 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味的家常做法

把葱姜切碎备用

步骤4 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味的简单做法

豆腐切成小丁,放到油锅里剪一下,鸡蛋打碎放到锅里炒碎备用

步骤5 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味怎么吃

粉条泡发,切碎放入锅中,搅拌

步骤6 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味怎么做

切好的韭菜,炒好的鸡蛋一起放入锅中,加入盐、五香粉、香油调味

步骤7 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味怎么炒

加入适量的虾皮,搅拌,味道更加鲜美哦

步骤8 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味怎么煮

面团切成大小合适的小面团,擀皮放入拌好的素馅,包起来就可以喽,包好的包子醒半小时

步骤9 最好吃的素包馅做法,素包食材巧搭配,比肉包更营养美味怎么炖

放入锅中蒸25-30分钟就可以出锅喽,赶紧试试吧

成品图
烹饪技巧

拌馅的时候可以到一些香油哦,也可以添加一点点白糖,如果脾胃不好,有虚胖浮肿的现象,可以在面粉里加入两包五珍粉哦,这样既有粗粮又有枣香味,是非常好吃的哦!

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