做个应节美食~~元宝馄饨

by 乐儿6395 454 收藏 3576 浏览
其它工艺
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

馄饨做的多了,还是第一次做元宝馄饨,好可爱呀

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主料2人份
辅料
5克
4克
蚝油5克
鸡精1克
5克
2棵
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步骤1 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

准备高粉

步骤2 做个应节美食~~元宝馄饨的做法图解

加入1克盐

步骤3 做个应节美食~~元宝馄饨的家常做法

加入热水

步骤4 做个应节美食~~元宝馄饨的简单做法

搅拌成棉絮状

步骤5 做个应节美食~~元宝馄饨怎么吃

揉成光滑的面条,松弛20分钟

步骤6 做个应节美食~~元宝馄饨怎么做

这个时候,准备馄饨馅,先准备肉末,可以自己剁,也可以买猪肉的时候,叫卖家用绞肉机绞成肉末

步骤7 做个应节美食~~元宝馄饨怎么炒

加入1克盐

步骤8 做个应节美食~~元宝馄饨怎么煮

加入蚝油

步骤9 做个应节美食~~元宝馄饨怎么炖

加入鸡精,搅拌均匀

步骤10 做个应节美食~~元宝馄饨怎么煸

洗净娃娃菜和葱

步骤11 做个应节美食~~元宝馄饨怎样煸

切葱花

步骤12 做个应节美食~~元宝馄饨怎样做

娃娃菜切成碎丁

步骤13 做个应节美食~~元宝馄饨怎样炒

加入2克盐

步骤14 做个应节美食~~元宝馄饨怎样煮

杀出娃娃菜的水分

步骤15 做个应节美食~~元宝馄饨怎样炖

过两次清水,洗去多余的盐分,然后抓干水分

步骤16 做个应节美食~~元宝馄饨的制作

加入肉馅里

步骤17 做个应节美食~~元宝馄饨的制作方法

加入葱花

步骤18 做个应节美食~~元宝馄饨的制作大全

搅拌均匀

步骤19 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

最后加入姜末和油

步骤20 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

搅拌均匀,最后才加入油,可以更好的锁住肉馅的水分

步骤21 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

松弛好的面团

步骤22 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

分成2份

步骤23 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

取一份面团,揉成圆形,然后擀开

步骤24 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

切成正方形,去掉不规则的边角

步骤25 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

取一张云吞皮,加入肉馅

步骤26 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

对折包紧收口

步骤27 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

把两个角折叠起来便可

步骤28 做个应节美食~~元宝馄饨的做法大全

这就是元宝馄饨了

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