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左宗棠鸡

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甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

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主料4人份
辅料
姜片5克
5克
小米椒适量
玉米淀粉25克
展开全部辅料
步骤1 左宗棠鸡的做法大全

鸡腿肉280g切丁,姜片5g,蒜末5g,小米椒适量切段,甜椒20g切块

步骤2 左宗棠鸡的做法图解

倒入鸡腿肉,蛋黄一个,盐2g,玉米淀粉25g,搅拌均匀

步骤3 左宗棠鸡的家常做法

放入白砂糖15g,白醋15g,生抽8g,淀粉5g,辣椒油10g搅拌均匀

步骤4 左宗棠鸡的简单做法

起锅倒入食用油200ml,大火烧至七成熟,放入鸡肉,大火炸至表面金黄

步骤5 左宗棠鸡怎么吃

另起锅倒入食用油5ml,倒入姜片,蒜末,小米椒,大火爆香

步骤6 左宗棠鸡怎么做

倒入鸡肉,翻炒均匀,倒入调料 翻炒均匀,倒入甜椒

成品图
烹饪技巧

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