今日白露 ,你该这么吃

白露节气一到,气温就开始骤然下降,是凉爽秋天的开始,早晚气温变低,可以说白露是全年昼夜温差最大的节气类,俗语说“处暑十八盆,白露勿露身”“白露身不露,着凉易泻肚”如果这时再赤膊露体,就容易受凉易患感冒,所以此时早晚要注意添减衣物,饮食注意少辛增酸。那么关于白露,我们又该如何吃才能让秋天疾病不近身,别担心,小编这里有三样法宝。

芋头

秋季是吃芋头的好季节,芋头含有多种维生素和无机盐,具有补气养肾、健脾胃的功效,是立秋之后的好食材。


花生

三月栽,引蔓不甚长,俗云花落在地,而生子土中,白露出,故名落花生。花生的别称很多,自古就有“长生果”之称,明《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。美国营养学家发现花生中还含有“白藜芦醇”,这种物质有很强的生物活性,不仅能抵御癌症,还能抑制血小板凝聚,防止心肌梗塞与脑血栓。


梨,果汁多,味酸甜,香味浓,含糖量较高,具有生津,润燥,清热,化痰,解酒等作用。


打开美食杰app,查看全部评论

做菜只用美食杰

立即打开