首页 > 浙菜 > 青豆虾仁
青豆虾仁
简介
做法: 口味:咸鲜味
材料
主料
河虾:375克
辅料
青豆:75克鸡蛋清:40克
调料
食盐:3克味精:2克料酒:2克植物油:30克淀粉:5克香油:1克

第1步河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。


第2步热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前淋上麻油即可。


饮食禁忌


河虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。


菜品特色


阳痿早泄食谱,补虚养身食谱,补阳食谱,壮腰健肾食谱。

杰米37431774

回首页回顶部
Wap版Html5版Html5无图版网页版手机客户端