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宁夏酿皮子
简介
做法: 口味:咸鲜味
材料
主料
高筋面粉:适量
调料
食盐:适量

第1步用精粉洗过面筋后,调成糊状,加盐,用镟子在开水锅上镟成一张张类似粉皮子的薄膜。


第2步表面涂清油,冷却后油光锃亮。


第3步食用时切成条加各种佐料即成。


菜品特色


清香爽口,物美价廉。


 

木槿。(来自

青海的酿皮,宁夏是凉皮。

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