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蒜蓉西兰花
简介
做法: 口味:蒜香味
难度:初级入门 人数:2人份
材料
主料
西兰花:1棵
辅料
胡萝卜:半根水淀粉:1汤匙
调料
:2瓣食盐:1/2茶匙

第1步将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的


第2步胡萝卜切粗条,蒜切蓉


第3步锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出


蒜蓉西兰花eH.jpg


第4步锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒


第5步快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可


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蒜蓉西兰花WV.jpg

杰米22482263

没有下胡萝卜,简单易做。

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