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凉拌土豆丝
简介
做法: 口味:咸鲜味
难度:新手尝试 人数:2人份
材料
主料
土豆:350克胡萝卜:50克
调料
香菜:2根食盐:1/2茶匙鸡精:1/8茶匙香油:2茶匙花椒油:3茶匙

第1步土豆、胡萝卜分别去皮,香菜去根洗净


第2步分别将土豆、胡萝卜先切成薄片,再切成丝状,香菜切碎


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第3步锅内烧开一锅水,放入土豆丝,胡萝卜丝,大火煮至水开


第4步捞起浸入凉开水中


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第5步将过凉后的土豆丝,胡萝卜丝捞起沥干水份,放入大盆内加入香菜碎、盐、鸡精、芝麻香油、花椒油


第6步拌匀即可


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杰米53025965

味道很棒,简单方便

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