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海鲜意大利面
简介
做法: 口味:咸鲜味
难度:初中水平 人数:2人份
材料
主料
意大利面:适量
辅料
洋葱:适量西红柿:适量胡萝卜:适量口蘑:适量奶酪:4片蛤蜊:10个
调料
植物油:适量:少许食盐:适量

第1步意大利面煮大概半个小时,煮软后,备用。


第2步番茄烫一下,去皮,切成小颗粒。


第3步胡萝卜、洋葱切成小颗粒。


第4步锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来,将就锅里剩的油炒番茄丁,炒成番茄酱,放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。


第5步放入蛤蜊和煮好的意大利面,蛤蜊张开后放入芝士片,再煮大概10分钟,意大利面入味后就可以吃了。

李翠兰(来自

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