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土豆鸡蛋饼
简介
做法: 口味:咸鲜味
难度:初中水平 人数:1人份
材料
主料
土豆:1个鸡蛋:1个
辅料
腊肠:半根卷心菜:30克胡萝卜:半根
调料
黑胡椒:少许食盐:2克花生油:2汤匙

第1步先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟


第2步然后擦一点胡萝卜丝


土豆鸡蛋饼ed.jpg


第3步再打散一个鸡蛋,我还放了一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备用


土豆鸡蛋饼qq.jpg


第4步等你把上面的材料准备好,土豆也就蒸好了,取出压成土豆泥


第5步倒入打散的蛋液


土豆鸡蛋饼NX.jpg


第6步搅拌均匀


第7步再放入所有的配菜


土豆鸡蛋饼bJ.jpg土豆鸡蛋饼TC.jpg


第8步搅匀,加一点盐和黑胡椒碎调味


第9步平底锅倒入少许油加热,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出


土豆鸡蛋饼Aw.jpg


土豆鸡蛋饼Ht.jpg

杭州网友

我就是来看评论的,果然没让我失望哈哈哈

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