首页 > 饼干配方 > 黄油曲奇
黄油曲奇
简介
做法:烘焙 口味:甜味
难度:初级入门 人数:3人份
材料
主料
低筋面粉:200克
辅料
鸡蛋:50克
调料
黄油:130克白砂糖:35克糖粉:65克香草精:1/4小匙

第1步黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉用打蛋器搅拌均匀,直到蓬松的状态


第2步分2-3次加入鸡蛋,待每次鸡蛋完全融合入黄油体再加入下一次


第3步加入香草精搅拌均匀


第4步低筋面粉筛入黄油体,用橡皮刮刀拌匀


第5步面糊装入裱花袋内,挤在烤盘上


黄油曲奇WB.jpg


第6步烤箱预热 375°F/190°C,10-12分钟,表面金黄就好了(注:不同的烤箱稍有差距)


黄油曲奇HC.jpg


黄油曲奇Kb.jpg


黄油曲奇Wj.jpg


菜品特色


       领导大爱黄油曲奇,平时偶严格滴控制,不过既然情人节偶就Show一下自己滴爱心吧!

好好的漂亮麻

你好,糖粉是什么啊

回首页回顶部
Wap版Html5版Html5无图版网页版手机客户端